1 kg di farina DallaGiovanna 300w
150 gr di zucchero
30 gr miele di acacia
150 gr burro debic
300 gr uova intere
200 gr acqua circa
50 gr burro di cacao
1 baccello di vaniglia
20 gr di lievito
12 gr di sale
Per le pieghe
2 da 2 inserire 400 gr burro plaitte debic
Preparare come cornetti normali
Crema al cioccolato bianco
1 litro latte di soia
200 gr saccarosio
50 gr sciroppo di glucosio 42be
150 gr di amido di riso
1 baccello di vaniglia
2 gr di sale
Cuocere come una crema normale
